La meva història
Maria Codony
No sempre m'he dedicat a la pastisseria professionalment, però sempre ha estat present a la meva vida des de ben petita fent pastissos a casa, al pis d'estudiants amb un miniforn i també ensenyant receptes catalanes per Austràlia i aprenent-ne d'altres de companys de pis americans i noruecs.
Comunicar
Vaig estudiar una cosa ben diferent de la pastisseria. Vaig fer comunicació audiovisual. D'aquí neix la meva visió fotogràfica de les receptes i les ganes de transmetre aquestes.
Endolcir
Sempre sempre sempre tinc ganes d'encndre el forn i treure'n delícies per la meva família i amics, per això m'he format com a pastissera a l'escola Joviat. Actualment treballo a Ferrer Xocolata aprenent tot el que puc sobre xocolatai bomboneria. Desitjant que arribi el dia que pugui compartir les meves receptes amb tots vosaltres.
